Heures d'ouverture
Lundi au vendredi de 8h00 jusqu’ à 00h30 (fermeture selon fréquentation)
Samedi de 9h00 à 00h30 (fermeture selon fréquentation)
Menu le midi en semaine
Après midi petite carte de cuisine (14h00 à 18h00) en semaine et samedi
Dès 18h00 carte jusqu’à 21h45 cuisine chaude et cuisine froide jusqu’à 22h45
Bar durant euro ouvert selon les matchs.
Le dimanche (horaires variables voir site du bar)
Avec petite carte de snacks.
Bienvenue
Cuisine de brasserie avec spécialités de saison
Réservation
032 323 42 33
Aménagé au rez-de-chaussée de la Maison du Peuple – un immeuble édifié dans les années 30, le Restaurant La Rotonde est situé à proximité de la gare de Bienne. Rénové en douceur en 2012 dans un style qui évoque la brasserie, le restaurant accorde également par la qualité de ses mets une grande place à l’art culinaire. Tout au long de la vaste baie vitrée en arc de cercle, les clients de l’établissement peuvent bénéficier d’une vue directe sur la rue de la Gare, dynamique et animée. Le bar adjacent est ouvert tous les jours, comme le restaurant. En été, nos hôtes peuvent profiter de la petite terrasse située devant le restaurant.
Les patrons – Eric Rouchon, d’origine française, et F. Gonzales Rial, surnommé «Paco», chef de service, connu et apprécié à Bienne depuis longtemps – sont heureux de servir chaque jour à leurs clients des produits saisonniers frais et faits maison. L’offre diversifiée du restaurant permet à tous les clients de l’établissement de profiter d‘une qualité remarquable à des prix raisonnables.
Votre hôte se présente
Depuis une vingtaine d’années, Eric Rouchon est gérant et copropriétaire du Restaurant La Rotonde. Après une formation de base et des perfectionnements dans différents restaurants français de renom (3 étoiles au Michelin), il élargit son horizon aux Caraïbes et en Angleterre. Son parcours professionnel l’amène en Suisse où, après des étapes à Peseux (NE) et à Berne, il reprend le Restaurant La Rotonde.
